Empfehlungen

Maronen Kartoffelcremesuppe

verfeinert mit Portwein und frisch gem. Muskatnuss ...

Trüffel Mohn Frischkäse Ravioli

Ravioli gefüllt mit Frischkäse und Mohn,  in leichter Rieslingsauce mit Zucchini, ...

Saure Leber nach Alt Bayrische Art

saftig gebratene Streifen von der Kalbsleber, in  feiner Sauce verfeinert mit Balsamico, ...

Mousse von der Tonka Bohne

Mousse mit Duft von Vanille und Mandel,  mit frischen Früchten  und Sahnehäubchen...